Flaskemodning

Tiden leger alle sår, er det noe som heter. Om det er sant vet vi ikke, men tiden har iallefall hjulpet #9 Barseløl godt på vei. Etter prøvesmaking så ble dette ølet karaktierisert som heller mislykket, dette tilskrev vi den dårlige utgjæringen. Nylig ble selve barselølet holdt, og siden barseløl er barseløl så måtte selvsagt gjestene utsettes for dette brygget uansett. Noen uker ekstra modning har åpenbart gjort underverker for dette ølet, nå er det ikke fullt så mye som mangler lenger. Det er fortsatt ikke noe veldig godt øl, men det har gått fra å være «mislykket» til å være «greit nok». Kanskje blir det enda bedre etterhvert?
Uansett så var dette er fint eksempel på hva litt ekstra flaskemodning kan gjøre med et brygg.

Reklamer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s