Dette er en oversikt over ølene vi brygget i 2017
#59 – Season IPA
Bryggedato: 30. 01 2017 (bryggedagsblogg)
Type: IPA
Kommentar: TBA
#60- Mr Bean / UDP Porter
Bryggedato: 20. mars 2017 (bryggedagsblogg)
Type: Porter
Kommentar: Porter brygget til en Norbryggkonkurranse. Halve batchen ble tilsatt kakao, vanilje, kaffi og laktose (Mr. Bean). Resultatet endrer seg statid med lagring. Passe fornøyd med disse.
#61 – Fader Nils
Bryggedato: 16. april 2017 (bryggedagsblogg)
Type: Quadruppel
Kommentar: Soloprosjekt fra Knoll, som lenge har ønsket å bli en munkebrygger. Belgisk quad på ca 10%. Bør lagres en stund, og resultatet vet vi ikke enda. Fornøyd med ølet før modning, selv om det ble litt lite karbonert
#62 – Acid Torpedo 2.0
Bryggedato: 1. mai 2017 (bryggedagsblogg)
Type: American Pale Ale
Kommentar: Gjesteopptreden fra gjøkebrygger The Stig fra JB Brygg. Forsøk på å gjenskape Acid Torpedo. Gikk ikke helt etter planen, men ølet ble ok. Blir nok et nytt forsøk senere
#63 – King Of The Whirl
Bryggedato: 15. mai 2017 (bryggedagsblogg)
Type: American Pale ale
Kommentar: Brygging av APAen vår for n’te gang. Liten endring denne gang, vi tilsatte aromahumla under nedkjøling og whirlpool på 70c. Resultatet ble bra.
#64 – Amazing Haze / Mango Haze
Bryggedato: 25. mai 2017 (bryggedagsblogg)
Type: New England IPA
Kommentar: Vi kaster oss på NEIPA-bølgen, sammen med gjøken. Halve batchen tilsatt mangopure i gjæringskaret. Ølet ble godt, men det ble brunt (oksidert). Det kunne også vært mindre bittert. Blir nok brygget en oppfølger en gang
#65 – Sommer i Fjordvegen/Hjelldalen!
Bryggedato: 11. juni 2017
Type: Sommerøl (Golden ale)
Kommentar: Sommerøl basert på fjorårets oppskrift. Ble enkelt, friskt og leskende
#66 – Neste Jul / Disaster, Recovery?
Bryggedato: 7. november 2017 (bryggedagsblogg)
Type: Dobbelbock
Kommentar: Brygging av dobbelbok som skal bli juleøl 2018. Halve batchen får en ujulete etikett.